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Siempre que pienso en mi carrera en las artes culinarias, el CCA desempeñó un papel en el punto de partida de mi carrera. En el colegio me interesaba mucho la creatividad, así que me sentí atraída por clases de arte y teatro. Cuando llegó San Valentín, hice galletas con forma de corazón que parecían flores para mis compañeros. Desde ese día me picó el gusanillo culinario y empezó mi pasión por la cocina. Desde mi época en el CCA, he tenido la suerte de ir a la escuela de cocina, cocinar en lugares como Disneyworld y Facebook, ¡e incluso convertirme en chef pastelero! Estoy muy agradecida a Dios por haberme bendecido con profesores que nunca se dieron por vencidos, sino que se esforzaron continuamente por ayudarme a triunfar. Siempre recordaré mi paso por el CCA y seguiré trabajando duro allí donde Dios me lleve.